Wit stokbrood

2.05

Een rustiek stokbrood, perfect voor bij de barbecue, lunch of op feestjes. De lengte van het stokbrood maakt het ideaal voor één of twee personen.

Beschrijving

100% GLUTENVRIJ

De broden worden gebakken in een ambachtelijke bakkerij die 100% glutenvrij is en gecertificeerd is door de Nederlandse Coeliakievereniging. Daarnaast worden de broden in een ovenfolie geleverd, waardoor er geen contaminatie risico ontstaat en u zeker weet dat u echt glutenvrij brood verkoopt.

 

TARWE EN LACTOSE VRIJ

De broden van Consenza zijn niet alleen tarwevrij, maar ook vrij van lactose. Op die manier kan ook de lactosevrije consument dit heerlijke brood genieten.

 

Het is een vers brood dat in principe niet afgebakken hoeft te worden. Het is verpakt in ovenfolie zodat het, indien gewenst, zonder zorgen opgewarmd kan worden.

Voor een knapperige korst een minuut of 6-8 in folie in de oven op 160 graden bakken.

Extra informatie

Gewicht

125 gram

Ingrediënten

Water, rijstebloem, maiszetmeel, rijstzetmeel, tapiocazetmeel, suiker, soja eiwit, zonnebloemolie, desem van rijst (gedroogd), gist, verdikkingsmiddelen: xanthaangom, hydroxypropylmethylcellulose, psyllium, bakkerszout, dextrose, zout, karamel, enzym, maltodextrine, koolzaad olie, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren, natuurlijk aroma.

Dit product is vervaardigd in een omgeving waar met ei, soja, melk, noten, lupine en sesam wordt gewerkt.

Voedingswaarde (per 100gr)

Energiewaarde 943 kj (223 kcal)
Eiwitten 3.6 gr.
Koolhydraten 42.8 gr.
waarvan suikers 3.5 gr.
Vetten 3.6 gr.
waarvan verzadigd 0.6 gr.
Vezels 2.8 gr.
Zout 1.66 gr.