Beschrijving
Een belegen kaas van Lutjewinkel. Rijker, krachtiger en voller van smaak dan belegen en ingetogener dan extra belegen. Dit is het rijpingsstadium waarin de eiwitten nog geen kristalletjes hebben gevormd en je de kaas nog steeds prima kunt schaven en snijden.
Smaak: Romig, Licht pikant
Melk: Koe
Behandeling: Gepasteuriseerd
Allergenen: melk, lactose
Gemaakt van rauwe melk: nee
Vetgehalte: 48+
Ingrediënten: gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (E160b(ii))
