Short rib

20.66

Dit product is vers verkrijgbaar op vrijdag 23 december en zaterdag 24 december.

Wij vragen u hieronder uw ophaaldatum aan te geven.

Artikelnummer: N/B Categorie├źn: , ,

Beschrijving

Short ribs zijn de korte variant van spareribs, alleen niet van het varken maar van een rund. Short ribs zijn perfect voor de BBQ!

De short rib is verpakt per 900gr en is afkomstig van het vlees van onze eigen runderen.

 

Bestellen voor de kerst

Bestel uw verse vlees voor de kerst uiterlijk vrijdag 16 december en haal uw bestelling vrijdag 23 december of zaterdag 24 december op in onze Boerderijwinkel. mocht u na 16 december bestellen dan doe wij ons best om hem nog op 23 december of 24 december te leveren, maar wij kunnen niets garanderen.

Het aantal aangegeven grammen is altijd een richtlijn. De verhoudingen kunnen per product licht verschillen. Mogelijke prijsverschillen worden bij de kassa verrekend.
Dit product kan dagelijks tijdens onze openingstijden diepgevroren worden afgehaald.

 

Extra informatie

Gewicht

900gr

Bereiding

(BBQ) Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Voeg peper en zout toe naar smaak. Zorg dat de BBQ een temperatuur heeft van 110 graden. Gaar de short rib tot een kerntemperatuur van 70 graden. Je kunt de bereiding versnellen door de short rib in te pakken in aluminiumfolie.